Slovenské tradičné gazdovstvo
Domáce salko
Suroviny :
- · 500 ml mlieka
- · 650 g práškový cukor
- · 50 g maslo
Postup
Všetky suroviny dáme do väčšieho hrnca a za stáleho miešania varíme, kým sa cukor nerozpustí. Privedieme do varu a za stáleho miešania varíme ešte cca. 10 minút (alebo kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu ). Odstavíme z ohňa a vo vodnom kúpeli necháme vychladnúť.
P.S. Chuti mega dobre ,ale s maslom opatrne , aby to nebolo príliš maslové