Slovenské tradičné gazdovstvo

Krtkova torta na plechu

Krtkova torta na plechu

Suroviny

  • ·         0,5 plechovky kondenzovaného mlieka
  • ·         1 šálka cukru
  • ·         1 prášok do pečiva
  • ·         2 vajcia
  • ·         4 - 5 lyžíc kakaa
  • ·         1 pochúťková smotana
  • ·         1,5 šálky hladkej múky
  • ·         krém:
  • ·         1 smotana na šľahanie
  • ·         100 g čokolády na varenie
  • ·         2 kyslé smotany
  • ·         250 g tvarohu
  • ·         1 vanilkový cukor
  • ·         250 ml mlieka
  • ·         1,5 bal vanilkového pudingu
  • ·         3 lyžice cukru
  • ·         5 banánov

 

Postup prípravy

Krok 1

Zmiešame si múku s práškom do pečiva, cukor a kakao..Potom pridajte kondenzované mlieko, vajcia a kyslú smotanu.Všetko dôkladne premiešajte.

Krok 2

Cesto rozotrieme na plech cca 30x20..ja som robila z dvojitej dávky na väčší plech.Pečieme vo vyhriatej rúre 180°C cca 25 minút..skontrolujeme špáradlom či je piškóta prepečená.

Krok 3

Po vychladnutí vydlabeme korpus klasicky ako dlabeme tortu..necháme okraje a dno..

Krok 4

Banány nakrájame na polovice a vystelieme nimi dno korpusu.Nanesieme plnku a na vrch rozmrvíme vydlabanú piškótu.

Krok 5

príprava plnky.. uvaríme si hustý krém z 250ml mlieka, pudingu a kryštálového cukru . Necháme ho vychladnúť . V miske zmiešame kyslé smotany, tvaroh, vanilkový cukor, pridáme vychladnutý puding a vyšľaháme do hladka. Potom pridáme postrúhanú čokoládu a zľahka vmiešame vyšľahanú šľahačku.

Vyhľadávanie

Kontakt

Vytvorte si web stránku zdarma! Webnode